التغذية العلاجية في 7 خطوات اجعل دواءك في طعامك، وطعامك دواء
انتشر مؤخرًا بعض التسميات لأنظمة غذائية، مثل؛ التغذية العلاجية، والتي يطلق عليها الأطباء مسمى التغذية السريرية، أو الطب التغذوي، وبشكل خاص بين مرضى السمنة، والقلب، والسكري، وعادةً ما تشمل هذه التغذية نمط حياة صحي وشامل، بحيث تدمج مباديء الطب الطبيعي مع التغذية العلمية، ومن المميزات أنها تقدم نظام غذائي بعد دراسة عميقة لصحتك، ويكون هذا النظام مناسب معك فقط دون غيرك.
ومختبرات دلتا تقدم خلال هذه المقالة شرحًا مفصلًا عن هذه النوع من التغذية تحت إشراف نخبة من الخبراء والأطباء، فنرجو متابعة القراءة حتى النهاية؛ لتحصل على الفائدة الكاملة.
ما هي التغذية العلاجية؟
يمكننا القول بأن التغذية السريرية هي مجموعة التعديلات التي يُجريها أخصائي التغذية على نظام غذائي بشري؛ ليتناسب مع حالة أو أعراض معينة، وهي بشكل أشمل تدرس تأثير الغذاء على جسم الإنسان.
والجدير بالذكر، أن الطب التغذوي يشمل استخدام ما يلي:
-
- العلاج الغذائي.
- فحص التغذية المحدودة.
- الاستشارة السلوكية وأسلوب الحياة.
- المكملات الغذائية.
- التغذية العلاجية لمختلف أنواع الطعام.
- طرق الصيام العلاجية.
- إعداد الوجبات الغذائية.
- أساليب إزالة السموم التقليدية.
- تغذية المرضى والأطفال.
- سوء التغذية.
- التغذية لدى الرياضيين.
- علاج اضطراب الجهاز الهضمي.
وكما قلنا أن التغذية السريرية نمط حياة شمالي، يأخذ في الاعتبار كل جوانب الحالة الصحية الخاصة بالمريض، وكذلك أسلوب حياته، ولهذا سيأخذ أخصائي التغذية فكرة عن كل ما يلي:
- الطعام الذي تتناوله باستمرار .
- النظام الغذائي العام الخاص بك.
- مستوى الطاقة لديك.
- عادات وأسلوب النوم.
- الصحة العقلية، والرضا عن الذات والحياة.
- حركاتك وأنشطتك الرياضية.
- العوامل التي تسبب لك الإجهاد.
- أسلوب الحياة مثل؛ التدخين.
أهمية التغذية العلاجية
ارتبط الغذاء السليم بالصحة السليمة منذ القدم، لذا؛ الإهتمام بتناول الأطعمة الصحية لها دور مهم في تحسين الصحية الخاصة بك، ومن الفوائد التي يمكنك الحصول عليها ما يلي:
- الحصول على جسم صحي دون أي أمراض.
- المحافظة من حدوث مضاعفات أي مرض.
- تقليل فترة الاستشفاء، وبالتالي تقليل جلوس المريض في المستشفى.
- تلعب التغذية العلاجية دورًا مهمًا في علاج السمنة التي تنتج عن نمط حياة خاطئ.
- تخفيف أعراض سوء التغذية.
- توفير جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لنوع بشكل سليم، ولهذا يوصي الأطباء بتناول ما لا يقل ولا يزيد عن 30 جرامًا من الألياف بشكل يومي.
أهمية التغذية العلاجية للوقاية من السرطان
- تلعب الأطعمة المضادة للأكسدة مدورًا في الحد من الإصابة بالسرطان، وذلك لأنها تعمل على الحفاظ على الخلايا من التلف.
- يمكنك الاستفادة من الخضراوات والمكسرات في الحصول على فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ه، والتي بها مضادات أكسدة.
- تساعد الكثير من المركبات الكيميائية النباتية الموجودة في الفاكهة في خفض معدل الإصابة بالسرطان.
ولأجل أن تطمئن أكثر، وفرت مختبرات دلتا باقة مؤشرات الأورام السرطانية للذكر، وباقة مؤشرات الأورام السرطانية للأنثى.
فوائد التغذية العلاجية في تقليل أمراض القلب
- يجب اتباع نظام غذائي صحي، ومليء بالخضراوات ومنتجات الألبان خالية الدسم، والحبوب الكاملة من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعتبر أوميجا 3 من المواد الهامة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ولأن التغذية السريرية يتم فيها تناول أسماك زيتية بشكل أسبوعي، مثل؛ سمك السلمون.
- يساهم الطب التغذوي في الحفاظ على معدلات الضغط والكوليسترول.
ولأن مختبرات دلتا دائمًا تهتم بصحة عملائها، فقد وفرت باقة صحة القلب، وباقة الدهون بأسعار تنافسية مقارنةً بالجودة المقدمة، ويمكنك طلبها من خلال الاتصال برقم 920022723، أو الاتصال على نفس الرقم لطلب خدمة السحب المنزلي.
أهمية التغذية العلاجية للرياضيين
- تعتبر التغذية الجيدة من أهم ما يمارسه الشخص الرياضي.
- تمد التغذية السريرية الرياضيين بكمية البروتين التي يحتاجها الجسم؛ لبناء العضلات.
- تلعب التغذية السريرية دورًا في في تلبية كافة احتياجات الجسم.
- عندما تريد إنقاص الوزن، ولهذا يجب تقليل السعرات الحرارية، ولذلك يجب الإهتمام بتناول كل الأطعمة الكافية للجسم.
أنواع التغذية العلاجية
التغذية العلاجية ليست نوع واحد فقط، بل هناك أنواع عدة، حيث أنه يوجد لكل مرض نظام يتناسب معه من أجل تقليل أعراضه، والحد من حدوث مضاعفاته، ومن أمثلتها ما يلي:
التغذية العلاجية لمرضى الكلى
- يجب تقليل كمية الصوديوم في الطعام، ويمكن ذلك من خلال عدم إضافة ملح الطعام، أو استخدام بدائله الصحية.
- الامتناع عن تناول الفوسفور، والذي يوجد في (الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، وبذور دوار الشمس، المشروبات الغازية الداكنة، المكسرات، الشوفان).
- الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من من البوتاسيوم،؛ لأنه قد يسبب فشل كلوي.
التغذية العلاجية لمرضى داء السكري
- الإهتمام بتناول الكربوهيدرات الصحية، ومن أمثلتها؛ (الفاكهة، الخضراوات، منتجات الألبان خالية أو قليلة الدسم، البقوليات، الحبوب الكاملة).
- الابتعاد عن الكوليسترول.
- الامتناع عن الأغذية التي تحتوي على الصوديوم.
- الحد من تناول منتجات الألبان.
- الامتناع عن تناول الأغذية، التي بها دهون بنسبة عالية.
- الإهتمام بتناول الأسماك المفيدة للقلب، ويمكن أن تكون مرتين في الأسبوع، ومن أمثلتها؛ (السلمون، السردين، الماكريل، التونة).
- يجب إتباع نظام غذائي به أغذية صحية، حيث يتم تناولها في أوقات منتظمة؛ لأن ذلك سيساعد في امتصاص واستهلاك الأنسولين.
ولأن مختبرات دلتا دائمًا بجوارك، يمكنك متابعة مستوى السكر في جسمك من خلال إجراء فحوصات السكر داخل مختبرنا من خلال حجز باقة السكري، ويمكنك حجزها من خلال الاتصال برقم 920022723، وكذلك يمكنك طلب خدمة السحب المنزلي من خلال الاتصال بنفس الرقم.
التغذية العلاجية لمرضى القلب
- يجب إتباع نظام غذائي يحتوي على الأطعمة والأغذية التي تعمل على زيادة تدفق الدم إلى الشرايين، وكذلك تعمل على توسعة الأوعية الدموية.
- الإهتمام بتناول الطعام الذي يساعد على تحسين الحالة الصحية للقلب.
- يجب على مرضى القلب الإهتمام بتناول الأسماك؛ لأنها مصدر مهم للبروتين، وبشكل خاص الأسماك الزيتية، ومنها (الماكريل، السلمون، السردين).
- الإهتمام بتناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف بنسبة جيدة، ومن أمثلتها؛ (الحبوب الكاملة، الشوفان).
- على الرغم من أن أطباء أمراض القلب ينصحون بتناول الحليب ومنتجاته، إلا أنها بشرط أن تكون خالية من الدسم.
وكعادة مختبرات دلتا في توفير الباقات والعروض، فقد خصصت باقة صحة القلب من أجل الاطمئنان على صحة قلبك باستمرار، فقط اتصل برقم 920022723، واحجز موعد لسحب العينة، ولا تنس خدمات السحب المنزلي التي جعلت المختبر في بيتك من خلال الاتصال على نفس الرقم،
نصائح وتعليمات للأغذية بعد جراحة السمنة
- العمل على مضغ الطعام جيدًا لمدة لا تقل عن دقيقة واحدة، وذلك بهدف تسهيل الهضم والامتصاص.
- عدم ممارسة رياضة شاقة أو صعبة لمدة شهر بعد الجراحة.
- المشي مرتين أسبوعيًا لمدة لا تقل عن 25 دقيقة.
- عدم تناول السوائل أثناء الوجبات؛ لأن ذلك يؤدي إلى الإحساس بالشبع، وبالتالي لا يحصل الجسم على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها.
- مارس الرياض بشكل منتظم، واستمر عليها بدايةً من الوقت الذي سيحدده لك الطبيب.
- شرب الماء بعد مرور 1\2 ساعة من تناول الوجبة.
- يجب تناول على الوجبات المحددة على 4 أو 6 مرات عوضًا عن الوجبات الكبيرة.
قبل البدء في أي نظام في التغذية العلاجية، يتوجب عليك إجراء فحوصات شاملة، ومنها؛ فحص عدم تحمل الطعام؛ لتحديد الأطعمة التي تستطيع الاستفادة منها بسهولة، ولحسن الحظ، توفر مختبرات دلتا باقة الصحة الشاملة، وباقة VIP الشاملة، وباقة عدم تحمل الطعام، ويمكنك الحجز الآن من خلال الاتصال برقم 920022723، أو الذهاب إلى أقرب فرع لك، وحجز موعد لسحب العينة، دلتا في انتظارك… من أجل صحة أفضل.
