اعراض حساسية اللاكتوز: وهل اعراض حساسية اللاكتوز تأتي فجأة؟
على الرغم من أن اعراض حساسية اللاكتوز قد تكون منتشرة عند بعض الأشخاص، إلا أنه من السهل السيطرة عليها، ومنع استخدام منتجات الألبان أو الحليب. ويُعد اللاكتوز مهمًا للأطفال؛ حيث يتم تكسيره لإنتاج الطاقة، فهو عبارة عن كربوهيدرات، كما أنه سكر طبيعي موجود في الحليب، ويتكون من جزأين من السكر: الأول (سكر الجلوكوز) والجزء الثاني هو (سكر الجلاكتوز). ويُستخدم في العديد من (الصناعات الدوائية، والغذائية وأيضًا في حالات التخمير) فهو يساهم في إنتاج أطعمة مثل: الجبن والزبادي.
ومن الشائع أن سكر الجلوكوز سكر أبيض اللون وعديم الرائحة ومعروف باسم (سكر الحليب)، ولا يُوجد إلا في الثدييات لذا؛ فإن منتجات الحليب النباتية مثل: حليب الصويا لا تحتوي عليه.
كيف أعرف أني لا أتحمل اللاكتوز؟
في العادة؛ يُنتج الجسم (إنزيم اللاكتاز Lactase) الذي يعمل على هضم وتكسير اللاكتوز إلى سكريات أحادية (الجلوكوز، والجلاكتوز) وهذا ما يجعلهم متاحين للهضم والامتصاص.
وفي النهاية تمتص الخلايا الجلوكوز عن طريق مساعدة الأنسولين، بينما ينتقل عنصر الجلاكتوز إلى الكبد ليتحول إلى الجلوكوز كي يُسهم في إنتاج الطاقة.
وتُعد مرحلة الطفولة هي المرحلة التي يصل فيها إنزيم اللاكتاز إلى أعلى مستوياته، ولكنه يقل بعد الفطام، ويتباطأ مع التقدم في العمر.
وقد أظهرت الدراسات أن حوالي ثلثي سكان العالم لا يُنتج جسدهم ما يكفي من اللاكتاز لهضم اللاكتوز. لذلك؛ عندما لا يُنتج الجسم ما يكفي من هذا الإنزيم، فإن الشخص يُصبح مصابًا بعدم تحمل اللاكتوز، ويظل سكر الحليب في الأمعاء دون تكسير بفعل الإنزيم الخاص به، ولكن يُكَسر بواسطة البكتيريا الموجودة في الأمعاء متسببة في ظهور أعراض في الجهاز الهضمي.
وهناك عدة طرق تُثبت أن لديك عدم تحمل اللاكتوز أم لا وهي إجراء:
اختبار تحمل اللاكتوز
اختبار يُجرى عن طريق إعطائك سائلًا للشرب يحتوي على كمية كبيرة من اللاكتوز، ثم بعد ساعتين تُقاس كمية الجلوكوز في الدم.
إذا كانت نسبة الجلوكوز غير مرتفعة، فهذا يعني أن جسمك لا يهضم اللاكتوز.
اختبار التنفس بالهيدروجين
يُجرى من خلال قياس رائحة النفس على فترات منتظمة بعد شرب كمية كبيرة من اللاكتوز. وإذا لم يُهضم سكر الحليب فإن ذلك، يُؤدي إلى إطلاق الهيدروجين الذي يظهر في التنفس.
اختبار حموضة البراز
هو اختبار مناسب لحالات الرضع والأطفال الصغيرة واكتشاف عدم تحمل اللاكتوز، وذلك، عن طريق حمض اللاكتيك الناتج عن تحلل اللاكتوز غير المهضوم في القولون.
ماهي اعراض حساسية اللاكتوز؟
هناك علاقة وطيدة بين حساسية اللاكتوز وجهاز المناعة، فالحساسية عبارة عن رد فعل الجسم تجاه السكريات الموجودة في الحليب ومنتجات الألبان. ومع ذلك؛ يفرز الجسم مادة تتسبب في ظهور تفاعلات حساسية تتراوح بين أعراض خفيفة إلى أعراض أكثر حدة قد تُهدد الحياة.
اعراض الحساسية من اللاكتوز
من المعروف أن اعراض حساسية اللاكتوز وعدم تحمل اللاكتوز متنوعة وقد تشتمل على ما يلي:
- القيء.
- الإسهال.
- الانتفاخات.
- ألم في البطن.
كما أن حالات حساسية اللاكتوز تنفرد بعلامات أخرى مثل:
- السعال.
- طفح جلدي.
- ضيق في التنفس.
- صعوبة في البلع.
- تورم في الشفتين والوجه.
- تفاعلات حساسية في الجلد والروتين.
اعراض حساسية اللاكتوز عند الرضع
حساسية اللاكتوز هي أكثر أنواع الحساسية الغذائية انتشارًا بين الأطفال الصغار والرضع، إذ يُعاني حوالي 2.5% من الأطفال دون سن الثالثة من اعراض حساسية اللاكتوز، وفي الغالب يُصاب الأطفال بحساسية اللاكتوز في العام الأول من ولادتهم.
كما تحدث ردود الفعل التحسسي تجاه منتجات الألبان أو الحليب العادي في غضون دقائق من تناول الطعام أو قد تستغرق بضع ساعات، كما تتراوح اعراض حساسية اللاكتوز عند الرضع بين الخفيف والشديد.
ولزيادة الأمان؛ على كل المسؤولين الاحتفاظ بإبرة ايبنفرين في المنزل احتسابًا لظهور أي رد فعل تحسسي شديد، ولا تأمن إذا كانت الأعراض خفيفة، فقد تتحول إلى أعراض شديدة في أي وقت، وعليك أن تكون مستعدًا.
اعراض حساسية اللاكتوز الخفيفة
- السعال.
- الإسهال.
- بحة في الصوت.
- ضيق في الحلق.
- صعوبة في التنفس.
- احمرار في الوجه.
- تقلصات في البطن.
- سيلان الأنف المزمن.
- الإكزيما والطفح الجلدي.
- حكة واحمرار في العينين.
- تورم وحكة في الوجه والشفتين.
اعراض حساسية اللاكتوز الشديدة
إذا ظهرت أحد علامات فرط الحساسية فعليك؛ التوجه إلى أقرب طبيب، وتتمثل الأعراض في:
- انخفاض ضغط الدم.
- شحوب شديد في الوجه.
- تورم في الوجه أو الرقبة.
- علامات الدوخة أو الإغماء.
- ظهور الشرى في جميع أنحاء الجسم (الأرتيكاريا أو الكدمات الحمراء).
أعراض حساسية اللاكتوز للكبار
على الرغم من أن حساسية اللاكتوز أكثر شيوعًا لدى (الأطفال، والرضع) إلا أن بعض الكبار قد تحدث لديهم اعراض حساسية اللاكتوز رغم نضج جهازهم الهضمي عن الصغار، وتتضمن الأعراض التالي:
- سيلان الأنف.
- السعال المتقطع.
- تورم الحلق والفم.
- تقلصات في البطن.
- الإسهال مع الجفاف.
- انتشار الطفح الجلدي.
- التهاب الجيوب الأنفية.
- انخفاض ضغط الدم.
- براز مصحوبًا بالدم أو المخاط.
- احمرار الجلد مع الرغبة في الحكة.
هل حساسية اللاكتوز تأتي فجأة؟
غالبًا ما يُصاب الطفل بحساسية اللاكتوز في السنة الأولى من حياته، وتتطور اعراض حساسية اللاكتوز بعد ذلك وقد تستغرق عدة أيام.
ويكون من عوامل خطر إصابة الرضيع بحساسية الألبان هو وجود تاريخ عائلي للإصابة بحساسية اللاكتوز، أو وجود حساسية من نوع آخر، أو الإصابة بالتهاب الجلد التأتبي.
بينما عدم تحمل اللاكتوز قد يُصاب به الإنسان في أي عمر وذلك؛ لأن المشكلة تكمن في امتصاص وهضم سكر اللاكتوز من الأمعاء الدقيقة، فإذا حدثت أي مشكلة مرضية تمنع امتصاص اللاكتوز، أو في الإنزيم المسؤول عن تكسير اللاكتوز، فإن عدم تحمل اللاكتوز يأتي فجأة.
ومن الجيد أن عدم تحمل اللاكتوز قد يُعد مؤقتًا أي أنه يختفي ويرجع الشخص سليمًا ليس لديه مشكلة في هضم وامتصاص الحليب ومنتجات الألبان وذلك؛ إذا عُولج السبب.
وتتمثل أسباب عدم تحمل اللاكتوز الثانوي في:
- الإصابة الفيروسية: مثل التهاب المعدة في تلك الفترة يُنصح بتجنب تناول منتجات الألبان أو الحليب العادي لمنع حدوث عدم تحمل اللاكتوز.
- الاضطرابات الهضمية: من الممكن أن ترجع مستويات إنزيم اللاكتاز إلى المستوى الطبيعي بعد علاج الاضطرابات الهضمية ويُصبح الشخص قادرًا على امتصاص وتكسير اللاكتوز.
الخلاصة
حساسية اللاكتوز فهي عبارة عن رد فعل الجسم تجاه سكر اللاكتوز الموجود في الحليب ومنتجات الألبان. عند حدوث ذلك؛ يفرز الجسم مادة تتسبب في ظهور تفاعلات حساسية تتراوح بين أعراض خفيفة، إلى أعراض أكثر حدة قد تُهدد الحياة.
بينما عدم تحمل اللاكتوز يعني عدم إنتاج الجسم كميات كافية من (إنزيم اللاكتاز) الذي يكسر اللاكتوز إلى (الجلوكوز، والجلاكتوز). وقد تُثبت حالات عدم تحمل اللاكتوز من خلال إجراء عدة اختبارات مثل:
- اختبار تحمل اللاكتوز.
- اختبار حموضة البراز.
- اختبار التنفس بالهيدروجين.
ومن أشهر اعراض حساسية اللاكتوز عند الأطفال الصغار والرضع ما يلي:
(ضيق التنفس، السعال، الإسهال، الإغماء، انخفاض ضغط الدم، تقلص البطن، تورم الوجه والشفتين).
